Салат "Капрезе"

Не каждая столица может похвастать таким вниманием, как эта маленькая точка на карте Италии. В свое время остров Капри оценили император Тиберий, который построил на нем несколько вилл, и Мэрайя Кэрри, которая владеет здесь виллой сегодня. Кроме как зажиточными постояльцами и одноименными брюками, остров Капри известен миру и как родина  салата, который стал национальным блюдом всей страны - за популярность используемых продуктов и узнаваемый триколор. ​

---

Выход:                                                     30 штук
​
Время:                                                       10 мин

Сложность:                                                         *

Бюджет:                                                            ​   $



​

---

• 200 г помидоров Черри
• 200 г сыра Моцарелла маленького размера 
• 1 пучок базилика
• Бальзамический соус
• Оливковое масло
• Крупная морская соль

1. Разрежьте помидоры пополам.
2. Нанизайте на шпажку помидор, листик базилика, шарик Моцареллы.
3. Приправьте солью, сбрызните бальзамическим соусом и оливковым маслом.